El chef que cocina los pescados marginados en la Costa Vasca

El regreso de los pescados olvidados

El chef que cocina los pescados marginados en la Costa Vasca

La recuperación de la cocina ancestral de los asadores y los pescados marginados son el hilo conductor del trabajo que Andoni Txintxilla realiza en su restaurante de Zumaia.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Viaje al pueblo de Huesca que tiene un idioma propio

¡Viva el panticuto!

Viaje al pueblo de Huesca que tiene un idioma propio

Lo extremo de su geografía y lo abrupto de su entorno ha permitido que Panticosa no solo sea un paraíso invernal, sino que tenga carácter propio.

Javier Zori del Amo

Director digital de Viajes National Geographic

No, no es Irati: este es el verdadero hayedo encantado de Navarra

'Encantado de hayarte'

No, no es Irati: este es el verdadero hayedo encantado de Navarra

En el Parque Natural de la Sierra de Urbasa-Andía se esconde la Navarra más mágica. Allí se puede caminar por el «Bosque Encantado», un frondoso hayedo bello todo el año, pero que en otoño se viste de ocres y amarillos para exhibir toda su magia.

Asun Luján

Periodista redactora de Viajes National Geographic

Una cata en los mares de Gaztelugatxe y otras experiencias para disfrutar del Txakolí de Vizcaya

Enoturismo de aupa

En busca del Txakolí de Vizcaya

La apuesta por unos maridajes más gastronómicos y por el enoturismo ha cambiado la forma de ver (y disfrutar) de estas bodegas.

Javier Zori del Amo

Director digital de Viajes National Geographic

Mucho más que hoteles

Un viaje por los 13 pueblos más bonitos del País Vasco

Belleza rural

Doce pueblos para perderse por el País Vasco

El triángulo urbano que forma Bilbao, San Sebastián y Vitoria se complementa con estos secretos rurales imprescindibles.

Javier Zori del Amo

Director digital de Viajes National Geographic

Las diez ciudades más pobladas de España en 2023

Según el padrón municipal

Las diez ciudades más pobladas de España en 2023

Aunque siguen siendo las urbes con un mayor número de personas censadas, gran parte de estas han perdido habitantes durante el último año.

Mari Carmen Duarte

Periodista de Viajes National Geographic

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