Estrella Verde Michelin
los mejores restaurantes sostenibles de España
La distinción a la sostenibilidad de la Guía Roja marca un nuevo camino más concienciado en la alta gastronomía.
Lucía Díaz Madurga, Mari Carmen Duarte, Javier Zori del Amo
Periodista especializada en gastronomía y viajes, Colaboradora de Viajes National Geographic, Director de Viajes National Geographic