Txema Marín

Txema Marín

Periodista de gastronomía y viajes

Director de Urban Explorers, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, técnico de vinos y vinagres de Montilla-Moriles, Sherry Master de González Byass, máster en Crítica Gastronómica de Gastroactitud, directivo de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, docente de Nuevas Tecnologías en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, entre otras cosas.

16 Artículos publicados por "Txema Marín"

Los mejores bares para tapear en Granada

Tapa a tapa

Los mejores bares para tapear en Granada

El tapeo clásico ha posicionado la capital nazarí como uno de los grandes destinos gastronómicos de España.

Txema Marín

Periodista de gastronomía y viajes

Trucos y consejos para vivir la Semana Santa de Sevilla como un sevillano

Fechas y recomendaciones

La Semana Santa en modo sevillano

Todo lo que hay que saber para no perderse nada y vivir como un costalero más la fiesta por antonomasia de la capital andaluza.

Txema Marín

Periodista de gastronomía y viajes