Cuando el verano sabe a canela
El SOFO siempre es el SOFO, es decir: siempre hay algo nuevo, siempre hay algo vibrante, siempre hay algo inspirador. Librerías, tiendas de ropa, discos, súpers bio, bares, restaurantes, peluquerías, pero en verano, la cosa alcanza su clímax. Es entonces cuando las familias ocupan los jardines y parques como si fueran la prolongación de la sala de estar, los amigos y parejas se lanzan a las terrazas que se montan en las aceras y todo el mundo sale a pasear. Todos los clásicos del barrio más bohemio de la ciudad sacan su versión veraniega con terracitas a lo largo de las aceras. Ahí está la imprescindible Bageri Petrus, probablemente el mejor bollo de canela de toda la ciudad, con sus pequeñas mesas en la puerta. Sin duda, antes de seguir rebuscando entre catálogos de discos, ropa vintage, ilustraciones o muebles de estética escandinava, sería una buena idea cargar energías con un fika al más puro estilo veraniego.