Soria

Puro sabor

Pueblos remotos con Estrellas Michelin y sabor rural

Ubicados en villas de menos de 1000 habitantes, estos espacios gastronómicos son perfectos para comerse el paisaje.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Gastropueblos

El Burgo de Osma, dónde comer en uno de los pueblos más bonitos de España

La monumentalidad de sus calles combina con las sorprendentes propuestas gastronómicas que surgen a su alrededor.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Tesoros olvidados

Ruta por los monasterios abandonados de Castilla y León

Ocho recintos monacales que, a pesar de mostrarse hoy en ruinas, siguen transmitiendo su antigua belleza y poderío.

Asun Luján

Periodista redactora de Viajes National Geographic

¡Larga vida al otoño!

Por qué Soria es la mejor tierra para ir a buscar setas

Una mini guía de micología para recolectar, sentir y disfrutar la provincia de Soria.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Viajes

Picos de Urbión: un viaje entre pueblos, lagunas y cumbres casi secretas

Esta sierra, que se extiende por Soria, La Rioja y Burgos, alberga un paisaje de cumbres, lagunas y pueblos que son auténticos refugios de paz.

Emma Lira

Viajes

Así se celebra la noche de San Juan en España

La llegada del solsticio de verano se festeja en toda la geografía española con ritos y tradiciones ancestrales. Estas son algunas de las propuestas.

Asun Luján

Periodista redactora de Viajes National Geographic

Entre España y Portugal

Un viaje poético de Soria a Oporto por el río Duero en 16 etapas

El más literario de los ríos españoles salva casi 900 km entre paisajes y meandros imposibles llenos de versos y de historia.

Emma Lira

Cine y cocina

La gastronomía llega a los cortometrajes

Las historias que suceden en la cocina y en torno a ella también son susceptibles de contarse en formato audiovisual. Y estas no defraudan.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Voy canino a Soria

Restaurantes de Soria para disfrutar (y saborear) la naturaleza

Frente a la estación de tren, en el río Duero o en mitad del monte Valonsadero. Soria es naturaleza pura y la gastronomía el motivo para desplazarse hasta allí.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Gastronomía de territorio

Los sabores que merecen un viaje a Soria

La historia, la geografía y el clima marcan la evolución de una gastronomía desconocida pero que guarda auténticas joyas de interior.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Castilla en miniatura

Cinco pueblos para perderse por Soria

Un viaje en el tiempo, pueblo a pueblo, para adentrarse en una de las provincias más desconocidas.

Lucía Díaz Madurga

Periodista especializada en gastronomía y viajes

Tradiciones

5 destinos para un Halloween inolvidable

De origen pagano y tradición católica, estos son los mejores lugares donde celebrar Halloween

David Llobet

España

Los bosques de acebo de Soria

El arbusto de bayas rojas típico de Navidad tiene en Soria una feria y un itinerario guiado

Asun Luján

Periodista redactora de Viajes National Geographic