Según Pink Lady Food Photographer of the Year

Las mejores fotografías de gastronomía de 2021

En esta edición se ha batido el récord de participación con más de 10.000 candidaturas de 70 países.

Además del placer de disfrutar de un buen plato, todo lo que hay antes, durante y después de su elaboración está acaparando cada vez más atención por parte de los amantes de la gastronomía. Concursos de cocina, revistas e influencers gourmets forman parte de un universo que cada día acoge a más gente. En la unión entre fotografía y gastronomía está el Pink Lady Food Photographer of the Year, un certamen organizado por la marca de manzanas catalana Pink Lady que este 2021 cumple diez años.  Abierto a profesionales y amateurs de todo el globo, el concurso pretende poner de relieve la expansión de la gastronomía como interés popular que impulsa no sólo a comer, sino a viajar para probar nuevos sabores.

 

En esta edición se ha batido el récord de participación: cerca de 10.500 candidaturas procedentes de 70 países que cuentan historias, muestran costumbres e incluso hacen denuncia social más allá de su belleza. Los trabajos, que se expondrán en la Royal Photographic Society de Bristol del 20 de noviembre al 12 de diciembre de 2021, ha estado presidido por el fotógrafo gastronómico David Loftus e integrado por personalidades del sector: Fiona Shields, directora de fotografía de Guardian News & Media; Susan Bright, escritora y comisaria; Nik Sharma, autor y fotógrafo de libros de cocina; el chef Simone Zanoni, del restaurante Le George; Alison Jacques, fundadora de la galería homónima y Vitalie Taittinger, presidenta de Champagne Taittinger.

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1. Overall - Li Huaifeng - Taste - Lo Res. Food for the Family: Taste

Li Huaifeng

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(Overall winner) Food for the Family: Taste

Esta fotografía de Li Huaifeng es la ganadora de la categoría principal. Está tomada en la localidad de Licheng, en la provincia china de Shanxi, y en ella se muestra a una joven y alegre familia cocinando junta en un día soleado. El jurado asegura que el premio le ha sido otorgado por la emoción que refleja la vida en los interiores durante la pandemia y la cercanía del núcleo familiar en esos difíciles momentos. 

3. Wedding - John Armstrong-Millar - Many a Slip - Lo Res. Champagne Taittinger Wedding Food Photographer: Many a Slip

John Armstrong-Millarr

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Champagne Taittinger Wedding Food Photographer: Many a Slip

En esta fotografía de John Armstrong Millar se puede ver a dos jóvenes en el día de su boda con expresión de sorpresa y temor frente a su pastel de celebración.

7. Celebration - Li Huaifeng Happy birthday - Lo Res. Celebration - Li Huaifeng Happy birthday

Li Huaifeng

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Food for Celebration sponsored by Champagne Taittinger: Happy birthday

El fotógrafo Li Huaifeng también ha sido premiado en esta categoría por esta instantánea que congela el cumpleaños de la pequeña de una familia china en su casa durante el encierro por la pandemia de Covid-19. 

2. Harvest - F.Dilek Uyar Drying Okra - Lo Res. Bring Home the Harvest: Drying Okra

F. Dilek Uyar

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Bring Home the Harvest: Drying Okra

En esta imagen de F. Dilek Uyar, una mujer coloca okras en el suelo para secarlas y sonríe ante la cercanía de unas gallinas y la atenta mirada de una compañera en Turquía. La okra es un vegetal típico de África y Oriente Medio muy parecido al pimiento. 

4. Errazuriz Produce - Oscar Oliveras - A Grape View - Lo Res. Errazuriz Wine Photographer of the Year: A Grape View

Oscar Oliveras

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Errazuriz Wine Photographer of the Year: A Grape View

Esta instantánea de la uva cayendo dentro del remolque es del fotógrafo español Oscar Oliveras, que recoge el momento previo a que el fruto sea transportado para su tratamiento y posterior venta en bodegas. 

8. Table - Thong Nguyen - Breakfast at weekly market - Lo Res. Table - Thong Nguyen - Breakfast at weekly market

Thong Nguyen

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Food at the Table: Breakfast at weekly market

El fotógrafo Thong Nguyen retrata a varias personas desayunando en un mercado callejero de Vietnam a primera hora de la mañana.

9. Field - Harry Williams - Farmer with his Longhorn Cattle - Lo Res. Field - Harry Williams - Farmer with his Longhorn Cattle

Harry Williams

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Food in the Field: Farmer with his Longhorn Cattle

Un granjero montado a caballo saca a pastar a su ganado en las colinas habitualmente cubiertas de niebla de Reino Unido.

10. Influencers - Deborah Trocchia - Lumière d automne - Lo Res. Food Influencers: Lumière d automne

Deborah Trocchia

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Food Influencers: Lumière d automne

Deborah Trocchia se lleva el primer premio de la categoría Food Influencers por esta fotografía que combina retrato y bodegón en la que se ve una calabaza colocada sobre una silla antigua. 

14. Stylist - Martin Grunewald -  fruits de mer - Lo Res. Stylist - Martin Grunewald -  fruits de mer

Martin Grunewald

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Food Stylist Award: Fruits de mer

Pulpo, limón, ostras, langostas y demás forman parte de este bodegón del fotógrafo Martin Grunewald. En esta categoría, cuatro imágenes más del mismo autor han sido premiadas: Winteropulenz, VeggiesSalumi y Cobia fillet.

16. Fujifilm Award for Innovation - Abdul Momin - Making Rice Noodles - Lo Res. Fujifilm Award for Innovation - Abdul Momin - Making Rice Noodles

Abdul Momin

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Fujifilm Award for Innovation: Making Rice Noodles

Abdul Momin retrata a un joven trabajador de una fábrica de Bangladesh en la que se producen y se envasan los fideos de arroz, un ingrediente básico en el mundialmente conocido ramen. 

17. Portraiture - Harriet Harcourt - Mulled Pears - Lo Res. Portraiture - Harriet Harcourt - Mulled Pears

Harriet Harcourt

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Marks & Spencer Food Portraiture: Mulled Pears

Este retrato tan característico tomado por Harriet Harcourt muestra un postre muy dulce: peras al vino.

18. Crop - Emma Sheldrake - Cinnamon - Lo Res. Crop - Emma Sheldrake - Cinnamon

Emma Sheldrake

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One Vision Imaging Cream of the Crop: Cinnamon

El premio a la mejor fotografía de la categoría One Vision Imaging Cream of the Crop es para el retrato de una gallina junto a unos huevos de Emma Sheldrake.

19. Pink Lady® Apple  Natalia Bogubowicz - Apple in Cake - Lo Res. Pink Lady® Apple  Natalia Bogubowicz - Apple in Cake

Natalia Bogubowicz

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Pink Lady® Apple a Day: Apple in Cake

En esta categoría, que recoge imágenes protagonizadas por manzanas, se ha premiado a la polaca Natalia Bogubowicz por esta instantánea en la que se ha combinado la clásica tarta de manzana con una pieza de esta fruta a medio comer.

20. Politics - Sandro Maddalena - Old friends - Lo Res

Sandro Maddalena

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Politics of Food: Old friends

En esta fotografía de Sandro Maddalena, un grupo de señores mayores frente comen en silencio frente a una mesa llena de tomate, pan y bebida en Italia.

21. Published - Remko Kraaijeveld - After Party - Lo Res. Published - Remko Kraaijeveld - After Party

Remko Kraaijeveld

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Production Paradise Previously Published: After Party

El fotógrafo holandés Remko Kraaijeveld aporta un punto de humor a este certamen con esta imagen ganadora de la categoría Production Paradise Previously Published, en la que un grupo de jóvenes está de fiesta alrededor de una mesa llena de comida y bebida en la que se dan curiosas situaciones y que recuerda ligeramente a la última cena.

22. Phone - mxprivé - Blackberries - Lo Res. Phone - mxprivé - Blackberries

mxprivé

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Spayne Lindsay On the Phone: Blackberries

El blanco y negro resalta la textura de las moras en el centro de un plato colocado sobre un mantel, una instantánea que le ha valido al fotógrafo mxprivé el premio Spayne Lindsay On the Phone.

23. Street - Viet Van Tran - Enjoying - Lo Res. Street - Viet Van Tran - Enjoying

Viet Van Tran

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Street Food: Enjoying

Viet Van Tran ha conseguido el premio a mejor fotografía Street Food por esta imagen en la que se muestra a cuatro jóvenes comiendo sentadas junto a un puesto callejero de Vietnam en el que una niña vende aceitunas y otros alimentos. 

24. Student - Sarah Blandford - Beetroots Still Life - Lo Res. Student - Sarah Blandford - Beetroots Still Life

Sarah Blandford

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Student Food Photographer of the Year supported by The Royal Photographic Society: Beetroots Still Life

Este bodegón de remolachas le ha valido a la fotógrafa Sarah Blandford el primer premio de la categoría Student Food Photographer of the Year de The Royal Photographic Society. 

25. Claire Aho - Marina Spironetti - Female butchers of Panzano - Lo Res. Claire Aho - Marina Spironetti - Female butchers of Panzano

Martina Marina Spironetti

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The Claire Aho Award for Women Photographers: Female butchers of Panzano

Este año se ha introducido una nueva categoría en memoria de Claire Aho, la fotógrafa más importante de Finlandia: The Claire Aho Award for Women Photographers. La ganadora de la primera edición de esta categoría ha sido Marina Spironetti, con su magnífico retrato Carniceros de Panzano, en Italia.

26. Action - David Thompson Stills - Head to Head - Lo Res

David Thompson

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The Philip Harben Award Food in Action: Head to Head

Un hombre sin camiseta corta a trozos la cabeza de un cerdo en Taiwán frente al foco de David Thompson, que ha conseguido así el premio a mejor fotografía en la categoría The Philip Harben Award Food in Action.

27. Storytellers - Ziney Abdulhakim Ibrahim - Iraq - Family - Lo Res. Storytellers - Ziney Abdulhakim Ibrahim - Iraq - Family

Ziney Abdulhakim Ibrahim

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WFP Storytellers Innovation Award: Family

Yogur, aceitunas, hummus y pan están colocados frente a un niño en una manta sobre el suelo en Irak, fotografiado por Ziney Abdulhakim Ibrahim.

28. Sale - Joseph Smith - Street Vendor - Lo Res. Sale - Joseph Smith - Street Vendor

Joseph Smith

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Winterbotham Darby Food for Sale: Street Vendor

29. Life - Md Mahabub Hossain Khan - Drinking from Garbage - Lo Res. Life - Md Mahabub Hossain Khan - Drinking from Garbage

Md Mahabub Hossain Khan

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World Food Programme Food for Life: Drinking from Garbage

Esta cruda fotografía de Md Mahabub Hossain Khan muestra a un niño bebiendo de botellas que han sido lanzadas a la basura en un vertedero de Bangladesh.

30. Young 10 and Under - Evie Grimshaw - Mussels with Steam - Lo Res. Young 10 and Under - Evie Grimshaw - Mussels with Steam

Evie Grimshaw

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Young 10 and Under: Mussels with Steam

Los mejillones al vapor son los protagonistas de esta fotografía de Evie Grimshaw en Reino Unido. 

31. Young 11-14 - Indigo Larmour - Odisha Tribal Markets - Lo Res. Young 11-14 - Indigo Larmour - Odisha Tribal Markets

Indigo Larmour

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Young 11 - 14: Odisha Tribal Markets

Esta fotografía que refleja un mercado tribal a pie de calle ha sido la instantánea ganadora del primer premio a la categoría de jóvenes entre 11 y 14 años y en el que ha resultado ganador Indigo Larmour.

32. Young 15-17 - Dewi Hollema - Spill the Tea - Lo Res. Young 15-17 - Dewi Hollema - Spill the Tea

Dewi Hollema

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Young 15 - 17: Spill the Tea

Dewi Hollema se ha llevado el primer premio a la categoría de jóvenes entre 15 y 17 años por esta fotografía de las calles de Egipto y sus famosas casas de té. 

16. Fujifilm Award for Innovation - Abdul Momin - Making Rice Noodles - Lo Res