Contra viento y marea, la cuarta generación de Familia Torres se atrevió a innovar para encontrar un modo de trabajar sus viñas más respetuoso con el medioambiente. Bajo la presidencia de Miguel Agustín Torres Riera, a mediados de los años sesenta introdujeron variedades francesas y de otras latitudes en el Penedès, e implementaron innovaciones enológicas poco usadas hasta la fecha en el sector vinícola español. Una carrera contra el cambio climático que hoy, con 150 años de historia, siguen liderando gracias al programa medioambiental Torres & Earth y que puede conocerse en su centro de visitas de Pacs del Penedès.