Champagne Bollinger Special Cuvée 007: Licencia para descorchar
Más de 40 años lleva vinculándose la bodega Bollinger a James Bond, un vínculo que demuestra la conexión indiscutible entre esta productora de champagne y el mercado anglosajón. Pero, más allá de las estrategias de márketing, esta unión tiene una chispeante consecuencia. Y es que, por cada película que se estrena del agente especial más famoso del mundo, esta vitivinícola ubicada en Ay crea una edición especial. En esta ocasión, el retraso del estreno del filme Sin tiempo para morir no ha impedido que los enólogos de esta firma hayan dejado de producir y embotellar un cuvée especial que viene en un envoltorio único. Para esta ocasión, el fotógrafo Greg Williams ha retratado al famoso agente junto a su icónico Aston Martin DB mientras que el diseño de la botella incluye los colores característicos de este personaje así como un blasón con un número que no necesita presentación: 007.
Disponible en Amazon
La selección de los hermanos Sandoval
Los hermanos Sandoval, propietarios del restaurante Coque de Madrid -dos estrellas Michelin y tres soles Repsol-, se han unido al proyecto de Correos Market para apoyar a los pequeños productores de nuestro país e impulsar el consumo responsable de producto local creando por primera vez dos packs navideños, uno de aperitivo y otro en formato cesta de Navidad.
Lo hacen a través de la plataforma de comercio electrónico Correos Market con la que Correos se ha convertido en un canal a través del cual dar visibilidad, promoción y comercialización a los productores y artesanos de nuestro país. De ahí que el aperitivo y la cesta estén formados por una selección de productos de toda España: vinos de Castilla y León, patés de Aragón, embutidos de Extremadura, cerveza de la Comunidad Valenciana o conservas de La Rioja, por poner algunos ejemplos. En definitiva, productos con nombre y apellidos y origen España con los que, al tiempo que se celebra la Navidad, se ayuda a los pequeños productores.
'El Godello hecho arte' de Emilio Moro
El nombre de este pack podría ser ya, de por sí, un anzuelo maravilloso para caer en su embrujo. No en vano, tanto el cofre como las tres botellas de su interior cuentan con el diseño del pintor Domingo Zapata, lo que es una garantía para aquellos que buscan hacer un regalo diferente y vistoso. Sin embargo, la belleza no solo está en su exterior. Y es que los tres vinos que la bodega Emilio Moro elabora en el Bierzo son un viaje a uno de los terroirs con más carácter de España, y eso se demuestra en Polvorete, El Zarzal y La Revelía, tres blancos elaborados con uva Godello que representan la versatilidad de este variedad. Imposible no acertar.
Foto: Castelo de Medina
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Castelo de Medina: un pack de vinos jóvenes ilustrado por Simmon Said
¿Quién dijo que los vinos de Rueda eran clásicos? Esta pregunta es el punto de partida de una bodega que se lo pasa pipa innovando y explorando los límites de esta D.O. con monovarietales muy versátiles y otras creaciones que van más allá de los típicos blancos. Para demostrárselo a todo el mundo, se han asociado con el artista Simmon Said quien ha sintetizado los valores sociales del vino en un estuche de madera ilustrado que es una obra de arte en sí misma. No en vano, cada pack está numerado con el fin de que cada 'regalado' se sienta más especial que nunca... y sin necesidad de descorchar ni el verdejo, ni el sauvignon blanc, ni el tinto ni el rosado que están incluidos en este cofre.
La Selección Thyssen de Vinoseleccion.com
Este artístico estuche es mucho más que una selección realizada por esta web especializada en la venta de vinos. Es la mejor forma de meter el Museo Thyssen-Bornemisza dentro de la cava o la despensa de cada casa. Y es que este pack de edición limitada incluye seis vinos elaborados por bodegas de prestigio cuyas etiquetas se han customizado para la ocasión con algunos de los cuadros más famosos de esta institución. El Sueño, de Franz Marc, viste la botella de Carmelo Rodero Reserva 2016; Los descargadores en Arlés, de Vincent van Gogh, la de Herederos del Marqués de Riscal XR Reserva 2016; Calle de Ruán, de Paul Gauguin, la de Muga Reserva 2016; Retrato de Giovanna degli Albizzi Tornabuoni de Domenico Ghirlandaio, la de Protos Reserva 2014; El deshielo en Vétheuil, de Claude Monet, la de Viña Pomal Gran Reserva 2014, y Bodegón con dado, de Paul Klee, la de Emilio Moro 2018 (Bodegas Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero).
'Hello wine, good bye sugar' de Pure the Winery
Podría sonar a frase manida, pero cada vez más hay un vino para cada tipo de comensal. Eso es algo que se demuestra con esta caja de cuatro vinos que sintetizan a la perfección la filosofía de Pure the Winery, una bodega piamontesa que destaca por haber sido capaz de reducir el contenido de azúcar de los caldos sin por ello traicionar al vino. Con una graduación inferior a la habitual (en torno a los 10,5º) estas referencias logran trasladar los matices de cada variedad de uvas sin necesidad de añadir ninguna sustancia que acelere o matice su fermentación. Todo natural, todo vegano y todo en un cofre que es una declaración de intenciones y en el que están incluidos su blanco, su tinto, su espumoso rosado y su espumoso blanco.
La "Navidad del Planeta" de EXTREM Puro Extremadura
Este pack es la unión casi invencible de dos referentes de la gastronomía sostenible de España. Por un lado, los embutidos y jamones ibéricos de EXTREM. Por el otro, los vinos ecológicos Orígenes y Garnacha Blanca de Dehesa de Luna Reserva de Biodiversidad, una bodega ubicada en La Roda cuyas viñas crecen rodeadas de 3.000 hectáreas de vida ecológica. El resultado de este maridaje sabrosos y concienciado es un pack que incide en la proximidad de su origen y en la cultura de desperdicio cero de ambas compañías, de ahí que el nombre del mismo apele a la conservación de La Tierra. Un perfecto matrimonio que, además, resulta irresistible por la calidad de ambos productos y que se vende en tres modalidades: la ecológica (con una paleta de bellota 75% raza ibérica ecológica y el nuevo lomo de bellota c75% raza ibérica ecológica), el solidario (en la imagen, con un jamón de bellota 100% ibérico cortado a mano) y el consciente, con una paleta 100% ibérica.
Spanish Wine Academy de Ramón Bilbao
Este regalo es perfecto para aquellos eruditos del vino. O, sencillamente, para los que prefieren acompañar una copa de vino de Rioja con un entretenimiento muy vinatero. Y es que en este pack no solo hay dos botellas de Ramón Bilbao Reserva, sino que también incluye un juego de mesa que, inspirado en el mítico Trivial, pone a prueba a los participantes con cuestiones sobre esta bebida en España. En resumidas cuentas, un planazo.
Mar de Frades Edición Limitada by The 2nd Skin Co. Estuchada
Este estuche es otra buenísima opción para regalar vino y arte. En este caso, la materia prima es uno de los albariños más complejos y versátiles del mercado, Mar de Frades mientras que el toque final se lo dan los diseñadores de la firma The 2nd Skin. Una edición limitada que hereda lo ya realizado en años anteriores con otros modistos y creadores y que permite disfrutar de una botella y un estuche únicos. Para esta ocasión, el dúo formado por Antonio Burillo y Juan Carlos Fernández han vehiculado su creación en el color oro con el que expresan el carácter indómito y algo salvaje de este caldo.
Foto: @revelandosabores
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Wine Wonka: para 'wine lovers' golosos
Vintae es de esas empresas vitivinícolas que se han empeñado en hacer del vino un placer democrático y sin prejuicios. Y eso se nota en sus divertidos packs con los que sorprender tanto a amantes del vino como a consumidores ocasionales. O, como sucede con este pack llamado con total maestría Wine Wonka, a los que maridan esta bebida con algo dulce ya que este estuche incluye una botella de su atrevido vino La Garnacha Salvaje y una exclusiva tableta de chocolate de Pol Contreras, repostero del Restaurante Echaurren. Este placer dulce se elabora con auténtico cacao Trinitario de la plantación Mava, chocolate de Madagascar al 85% con azúcar de caña de Costa Rica y. aunque no lo parezca, marida con este tipo de vinos afrutados y sorprendente de una manera adictiva.
Experiencia Vegamar: un pack para todo tipo de 'foodie'
Vegamar, además de un espacio degustación con varios puntos físicos por todo el país, es una bodega valenciana localizada en el Alto Turia donde se elaboran vinos, vermuts, champanes y destilados a los que se suman una cuidada selección de productos delicatessen como conservas de verduras y pescados, quesos, frutos secos, embutidos o dulces provenientes de diferentes productores españoles que trabajan para hacer de su marca un auténtica experiencia gourmet. Todos ellos se pueden comprar en sus espacios Vegamar pero también en formato pack eligiendo entre un total de 25 o creando el tuyo propio.
La experiencia Vegamar va desde el aperitivo hasta la sobremesa, haciendo hincapié en el origen de sus productos y dando visibilidad a unos productores que han sido seleccionados minuciosamente. Además, sus cajas -preparadas como un regalo- hacen que la gastronomía se convierta en una auténtica joya.
El Bandarra: dando la lata desde el aperitivo
El vermut de siempre se eleva al siguiente nivel de la mano de El Bandarra, una locura de Democratic Wines -conformado por los hermanos Virgili y Arambarri. Porque, ¿qué es una comida o cena de Navidad sin un aperitivo mediante? Lo saben bien estas parejas de hermanos, que han creado un pack vermutero y de lo más canalla con forma de lata vintage que esconde en su interior una botella de vermut de un litro, aceitunas y mejillones. Además, la tapa de la lata es una bandeja articulada para servir allí mismo el picoteo del aperitivo. Mola, ¿eh?
