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Dentro de Les Cols, el restaurante que se camufla y emplata el paisaje volcánico de La Garrotxa

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Dentro de Les Cols

La sostenibilidad más pura centrada en el "alimento no viajado". Una oda a la naturaleza volcánica encarada por cuatro mujeres, Fina Puigdevall y sus tres hijas.

Carla Centelles

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