Tanzania es más que sus parques naturales y playas. El casco antiguo de la ciudad de Zanzíbar, conocido como Stone Town, tiene mucho que ofrecer. Entre mercadillos tradicionales, aromas de la India, edificios persas y casas de la época de los sultanes, se aprecia el legado que dejaron los diferentes pueblos que pasaron por este lugar estratégico del índico. Stone Town ofrece un laberinto de callejuelas por el que perderse. Parada indispensable es el mercado de Darajani, que permite adentrarse a una explosión de olores y colores. Y, evidentemente, de sabores.