Un pueblo con ¡Diez estrellas Michelin!

Es, seguramente, una de las capitales culinarias más inesperadas del mundo.

Baiersbronn

Foto: iStock

Baiersbronn

Situado en plena Selva Negra, Baiersbronn es el epicentro alemán de la alta cocina. Con 15.000 habitantes, cuenta con diez estrellas Michelin, con dos restaurantes estrellados (Schlossberg y
Köhlerstube), otro con dos estrellas (Le Pavillon) y dos restaurantes de tres (Bareiss y Schwarzwaldstube). Su excelente mezcla entre senderismo y gastronomía, lo convierten en el lugar ideal para desconectar en la naturaleza. Los visitantes pueden experimentar únicamente el sabor al visitar los restaurantes de la zona y degustar especialidades regionales, pero también tienen la oportunidad de escoger rutas de senderismo con productos típicos para hacer un picnic, e incluso aprender todo sobre la flora comestible de los alrededores de Baiersbronn.

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